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吃什么以及怎么吃，显然不及和谁吃更重要。
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现在我眼中的美食，不仅仅是认识世界最有趣的通道，也是人与人交流最便捷的途径。
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我喜欢这样的场所，它抛除了一切和食物没有关联的环境、交谈、面子等等前戏，直奔食物的高潮而去。
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食物，更多的时候承载着记忆，见证着岁月，它是属于个人的。
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美食的终极意义在于获得幸福感。这种幸福感是非常主观的，吃家常菜得到的满足感，吃燕鲍翅并不一定能得到。
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所谓美食，不过是一次又一次的相逢。
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有时候你会发现，用文字回味美食， 大脑皮层的多巴胺分泌速度， 甚至超过享用时的状态。
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尽管彪悍的人生不需要解释，但豆腐干的滋味还是要细细分辨的。
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很多食物看上去既简单又平静，但它的背后几乎都包含着人类发展波涛汹涌的图景。