- 幼时夏日傍晚的巷弄中，总有些大叔大婶坐在藤椅上乘凉。长大后到热带地方旅行，亦看过人们干脆摆张床躺在门口树下。他们想把自己大方地投入自然中，却还拉着床椅不放。不如东洋人本事大――据说盖和式屋的传统理论，是把房子外面的一切，放进里面；不离家，把自然请进屋来。
- 不是每个人都能一抹脸，就换出戏唱，往事全非。 必散的筵席后头，仍有些散不尽的东西。
- 日本有句成语“一期一会”（ichigo-ichie），源自茶道。 “一期”意为“一生”，全句是说主任奉茶，客人喝茶，态度要像一生仅有这一次机会那样珍惜，需绝对诚心诚意地招待与领受。简单地说，不会再有下次来，心存感谢，尽性尽情把握吧。 教我这句成语的日文老师惠子，在我们返美前几天，捧来一份礼物，小盒子上写着“四季的福铃”。拆开了看，是十二个如栗子般大的白色陶土铃铛，横列在黑木座上，铃头结着红线纽，正面画彩色花卉，侧面写“花福铃”三个字。十二陶铃代表十二个月，画的花分别是：梅，水仙，菜花，樱，紫藤，菖蒲，百合，朝颜，芒草，菊，红叶，山茶。
- 乡下地方，重要的街道经常只有一条，长而弯曲，我们站在中央，左看右看。 路旁两排黑褐低矮的二层楼木屋，间间相连，向街面全市细木条长窗，日本人称“格子屋”，千百根垂直黑线，组成了老街街景，真与浮世绘里画的一样。
- 九月：长月――秋季开始，夜逐渐变长 九月九日：菊花节，十六瓣句话图案是王室的“家纹”，钱币、邮票上都印着，故多处名寺都办菊花展 九月十五日：敬老日 九月二十三日：秋分，月见日，即中秋，赏月饮酒作诗吃月饼
- 二月：如月――从中国经书《尔雅・释天》：如者，随从之意。万物相随而出，天地间秩序井然。 二月三日：节分，冬季结束的指标，大家撒豆去厄，赶鬼迎福 二月十四日：情人节，女人送男人“义理”巧克力
- 必散的筵席后头，仍有些散不尽的东西。
- 四季是日本人的生活骨架，当季当月的花总是最好最盛大，惠子希望“花福铃”带给我们年年如这些花般的福气。
- 陷在寻常生活中，人，常常没有国族，只是人。
- 惠子如多数的日本人，平时从来不提宗教信仰，一到年节，却变得又信神道又信佛教，他们喜欢那些繁复的典礼仪式及花花绿绿道具服装，远胜过宗教本身。
- 在日本，若制造传统工艺品的“职人”（shokunin）工作超过二十年，又通过专业检定考试，可得到政府颁发的“伝统工艺士”称号和勋章（木曾地区有四十多位）。若经验技艺更长久精湛，甚至会被封为“人间国宝”，重要无形文化财。
- 我学得那纸片叫“短册”（tanzaku），通常上面都写着清丽的俳句（haiku）或短歌（tanka），轻巧随风飘荡。 日本俳句词汇，每个季节都有些特定的“季语”（kigo）。“风铃”，正是夏的“季语”――如此铃中有诗，诗中有铃，两者亲睦的历史久矣。 诗之外，纸片上单写“凉”字段也很多。这是心理战术，夏天家家户户挂风铃，处处见“凉”，时时见“凉”，好像真会凉快一些。又日式风铃小巧精致，多用玻璃、陶瓷或金属做成，铃声细高尖锐，或许听了令人毛孔紧缩，自然就能抗热存凉吧。
- 中国的人情世故，注入武士道的死忠死义后，多了一种说不出的辛苦和严峻。
- 我心想，房子真看什么人住，细致惯了的人，端出来的西瓜，连哪片站，哪片躺都摆得讲究，盛在精致玻璃碗中的夏果子，看起来也是透心清凉。